鸡心鸡胗鸡翅鸡脆骨以及牛肉串的制作方法 - 作者：温哥华串爷继第一篇羊肉串的制作方法后，第二篇烧烤食物的制作心得与朋友们见面了。这一次串爷与大家分享如何腌制鸡心，鸡胗，鸡膝，鸡翅以及牛肉串。 鸡： 可以选择烧烤鸡心，鸡胗，鸡膝(鸡脆骨) 腌制方法： 1.腌制调料（依个人爱好选择）：生鸡蛋一枚，料酒，孜然粉，耗油，白糖，酱油，芝麻，辣...
